产品|公司|采购|招标

食品机械设备网>产品库>商用厨房设备>调理设备>保温汤池> 双眼自吸风低汤灶

返回产品中心

双眼自吸风低汤灶

产品报价:¥面议

更新时间:2018-05-15访问人数: 1174次

地:

厂商性质:经销商牌:

公司名称: 山东省博兴县鲁冠厨业有限公司 号:



该厂商其他产品

我也要出现在这里

双眼自吸风低汤灶又名矮汤炉、低汤灶、矮汤灶、矮脚炉、煲汤炉、煮汤炉、汤炉。这是一种广泛应用于食堂、饭店、餐厅的商用厨房灶具。低,是指炉子的结构,常规的食堂灶台,像小炒炉、大锅灶、煲仔炉等,操作台面的高度一般在800mm 。而低汤炉的台面高度比通常的食堂灶台要低20~40公分,所以前面加了一个“低”或者“矮”字。汤,是指灶台的用处,主要是用来熬汤,但也有人用它来炖肉,或者煮面条。

双眼自吸风低汤灶名矮汤炉、低汤灶、矮汤灶、矮脚炉、煲汤炉、煮汤炉、汤炉。这是一种广泛应用于食堂、饭店、餐厅的商用厨房灶具。低,是指炉子的结构,常规的食堂灶台,像小炒炉、大锅灶、煲仔炉等,操作台面的高度一般在800mm。而低汤炉的台面高度比通常的食堂灶台要低20~40公分,所以前面加了一个“低”或者“矮”字。汤,是指灶台的用处,主要是用来熬汤,但也有人用它来炖肉,或者煮面条。

  根据所使用的能源不同,低汤炉分为燃油低汤炉、燃气低汤炉和电磁低汤炉。海为电磁低汤炉就属于后者,是目前zui先进、zui节能、也是zui环保的低汤炉台。

 

特点

低汤灶是采用德国高强度微晶面板;

低汤灶的外壳SUS304#高档不锈钢外壳,小巧玲珑,移动方便;不锈钢易于清洁;

低汤灶采用旋钮档位调节操作,更便于在使用中调节温度,

数码管显示,温度高低一目了然,令操作更直观更美观,

自动出水功能,更显人性智能化;

商用电磁炉、商用电磁灶、低汤灶产品优势:

单眼低汤灶的优势表现在它的热效率极高。华道科技生产的酒店设备、烹饪设备、商用电磁灶的热效率在

95%以上,而燃油、燃气的热效率在40-60%之间,经测试对比,电磁炉比液化石油炉节能60%以上的费用,

比燃气灶可节约73%的费用。


一锅多用,单眼低汤炉煮肉、煲汤、炖菜等样样神通,充分满足您的需求。

多重安全保护装置,拥有更高级的智能化控制技术,开机自动诊断工作环境是否正常和两小时无操作时自

动关机,充分保障您的使用安全,让您使用更放心。

优质SUS304#不锈钢材料制造,坚固耐用。

单眼低汤灶采用zui新大功率电磁加热技术,热效率极高,加热速度快,控温能力强。

无烟火、无热辐射、无烟、无灰、无污染,环保节能。

低汤灶是采用磁场感应涡流加热原理。

利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内部的磁力线通过导体时,立刻产生无数涡流,使器具本身自行高速发热,与此同时对桶内的食物进行加热。

低汤灶的热效率较高,加工时安全洁净,无烟、无火、不怕风吹。

当磁场内部磁力线通过非导磁物体时,不会引致产生涡流,不会产生热量,因此其它部位不会发热。由于

人体为非导磁物体,故此不会发生被超导电热汤桶烫伤的危险,对使用者来说安全性极高。



使用注意事项

 

1.电源线要符合要求

电磁炉由于功率大,在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。另外,如果可能,zui好在电源线插座处安装一只保险盒,以确保安全。

2.放置要平整

放置电磁炉的桌面要平整,特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。如果桌面不平,使电磁炉的某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外,如桌面有倾斜度,当电磁炉对锅具加温时,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。

3.保证气孔通畅

工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。因此。在厨房里安放电磁炉时,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫(堆)放有可能损害电磁炉的物体、液体。需要提示的是,当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转,要立即停用,并及时检修。

4。锅具不可过重

电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把电磁炉插入锅底。

5.清洁炉具要得法

电磁炉同其它电器一样,在使用中要注意防水防潮,和避免接触有害液体。不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗,也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。另外,也不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢。清除污垢可用软布沾水抹去。如是油污,可用软布沾一点低浓度洗衣粉水来擦。正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦。为避免油污沾污炉面或炉体,减少对电磁炉清洗工作量,在使用电磁炉时可在炉面放一张略大于炉面的纸如废报纸,以此来沾吸锅具内跳、溢出的水、油等污物,用后即可将纸扔弃。

6.检测炉具保护功能要完好

电磁炉具有良好的自动检测及自我保护功能,它可以检测出如炉面器具(是否为金属底)、使用是否得当、炉温是否过高等情况。如电磁炉的这些功能丧失,使用电磁炉是很危险的。

7.按按钮要轻、干脆

电磁炉的各按钮属轻触型,使用时手指的用力不要过重,要轻触轻按。当所按动的按钮启动后,手指就应离开,不要按住不放。

8。炉面有损伤时应停用

电磁炉炉面是晶化陶瓷板,属易碎物。

9.容器水量

容器水量勿超过七分满,避免加热后溢出造成机板短路。

10.容器放置

容器必须放置电磁炉中央,可避免故障(因利用磁性加热原理,当容器偏移,易造成无法平衡散热,产生故障)。

11.加热时保持功率稳定

加热至高温时,直接拿起容器再放下,易造成故障(因瞬间功率忽大忽小,易损坏机板)。

12.孕妇不可使用

孕妇zui好不要使用电磁炉。

 


同类产品推荐

产品名称价格地区公司名称更新时间
双眼鼓风低汤灶面议扬州市扬州御宝厨房设备有限公司2019-07-01在线询价>
单眼自吸风低汤灶面议扬州市扬州御宝厨房设备有限公司2019-07-01在线询价>
韩式单眼低汤灶面议扬州市扬州御宝厨房设备有限公司2019-07-01在线询价>
韩式双眼低汤灶面议扬州市扬州御宝厨房设备有限公司2019-07-01在线询价>
低汤灶系列面议博兴县金冠厨房设备有限公司2019-07-02在线询价>
商用低汤灶系列面议淄博市山东省淄博市鑫瑞厨房设备厂2019-06-15在线询价>

返回首页
六合宝典 六合在线 六合在线 六合宝典 六合宝典 六合宝典 六合宝典 六合宝典 六合宝典 六合在线